歐洲太空總署正進行一項研究計劃，評估在軌道上和其他星球低重力及高輻射環境下培養所謂「實驗室培育食品」的可行性。如果發射升空的實驗成功，那麼未來很快就能在太空中利用單一細胞培育出供太空人享用的牛排、馬鈴薯泥和甜點。